ジョンスミス

외형도 맛도 만족도 ◎ 존 스미스의 밤 메뉴.와규 유케와 후추 국물 와인, 와규 감아 가리비 등 정성스럽게 완성한 일품이 가득.점심밖에 모르는 당신에게야말로 맛보길 바란다 “밤의 얼굴”을 꼭 한번.

엄선한 와규를 가볍게 끓여 달걀 노른자와 특제 소스로 완성한 극상 유케.녹는 식감과 고소함이 만들어내는 호화스러운 맛은 바로 한입으로 포로가되는 일품.레드 와인이나 니혼슈와의 궁합도 발군으로, 식사의 스타트를 장식하는데 어울리는 자랑의 한 접시입니다.

가고시마현산 토종닭 「지람닭」을 사용한 타타키는 씹을 정도로 퍼지는 농후한 맛과 제대로 된 씹는 맛이 매력.절묘한 화입으로 꺼낸 고소함과 고기의 단맛이 특제 폰즈와 궁합 발군.맥주와 소주의 동행에 딱 맞는 일품입니다.꼭 한번 맛있는거야!